Die Zukunft des Essens

28.01.2013, 18:30 - 21:30

Die Zukunft des Essens - Biolebensmittel versus Industrie-Food - eine Veranstaltung der Grünen Bildungswerkstatt Tirol und des Permakulturvereins Innsbruck!

Datum: 28.01.2013
Ort: Haus der Begegnung, Innsbruck
Kontakt: gruebi@tirolkultur.net
Uhrzeit: 18:30 - 21:00

Impulsvortrag und Diskussion mit dem grünen Nationalratsabgeordneten Wolfgang Pirklhuber, Sprecher für 
Landwirtschaft und Lebensmittelsicherheit!
Was können die KonsumentInnen tun um zu mehr regionaler 
Lebensmittelversorgung beizutragen, wieviel BIO ist leistbar und können 
wir uns damit weltweit ausreichend versorgen? Fragen der Ernährung und 
Lebensmittelproduktion im Spannungsfeld von Gentechnik und Agrobusiness 
werden ebenso angesprochen wie die Probleme einer bäuerlichen 
Landwirtschaft durch Pestizideinsatz, Klimawandel und die Macht des 
Lebensmittelhandels. Der Schwindel im Bereich der 
Lebensmittel-Kennzeichnung wird an Hand konkreter Beispiele aufgezeigt 
und eine Orientierung im "Gütezeichen-Dschungel" gegeben.
Anmeldungen bitte unter: gruebi@tirolkultur.net